2026年のワールドカップのスタジアム内のフードスタンドのメニューには、メキシコ、カナダ、アメリカの3カ国で開催されるという点を除けば、いくつかの共通点があります。それらは、ファストフードのような軽食、高度に加工された食品、アルコール飲料、そして驚くべきほど高い価格です。ビールは80レアル、ファストフードのサンドイッチは160レアルにもなります。
この文脈は、FIFAの基準が「」を満たしていることを示している。アメリカの生活様式この文章は、スポーツ団体と世界保健機関（WHO）の間で2022年のワールドカップで合意された契約に違反し、スタジアム内の食事メニューを監視し、推奨事項や警告を表示することを要求していることを示しています。
インタビューに応じました。「よく生きる会話」前食料安全保障・飢餓撲滅担当大臣のジョゼ・グラツィアーノ農業エンジニアは、代替手段の不足が人々を自宅から食料を持ち出すことを余儀なくしていると述べ、前回の交渉で結ばれた合意内容を説明しています。
スタジアムやその周辺で物を買うとき、人々は常に選択肢、食べ物、飲み物に関するポスター、警告、ビデオに直面していました。しかし、今ではそれらは無効です。この合意は延長され、2026年のワールドカップでも有効ですが、尊重されていません。監視も行われておらず、アメリカ合衆国政府によるどのような介入もありません。そのため、ファンたちは広告の犠牲者となっていると彼は評価します。
ブラジルの昨年の気候会議（COP30）では、地元の食事を提供するレストランが設置されました。その規模はFIFAワールドカップとは比較できませんが、グラツィアーノ氏は、この取り組みが健康的で短距離の食事循環を促進できることを示したと説明します。
そのレストランは、アマゾン地域の農家から提供された地元産の食材を使った料理を提供していました。これはCOP期間中、参加者にとって魅力的な選択肢となりました。
グラツィアーノ氏は、ワールドカップに参加するために各国に滞在する期間が1ヶ月以上あるため、食習慣に影響を与える可能性があると指摘します。彼は、人々が帰国後にワールドカップで味わった食べ物や飲み物を望むようになるかもしれないと述べています。
元大臣は、FIFAワールドカップで提供されるファストフードが肥満と直接関連していることを強調し、ブラジルが5～19歳の児童・青少年の間で肥満率が高い国の一つであることを指摘しました。
ブラジルの政府は、超加工食品を排除し、健康的な環境を促進するためのプロトコルを策定しています。特に学校では、子供たちの食の好みを形成する重要な場所として、毎日5000万人以上の児童に無料の学校給食を提供しています。これらの給食には、地元農家から調達した新鮮で非加工の食材が45%以上含まれています。
祝祭や祝賀の際には、健康的な食事の管理や注意が難しいとグラツィアーノ氏は述べています。
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