Frango caipira com ora-pro-nóbis e angu: aprenda a fazer esse prato típico de Minas Gerais
Fonte: Carta CapitalClique aqui para abrir o original em nova janela ↗
Por EdiCase28/10/2026 às 22:0327 visualizações
Poucos pratos traduzem tão bem a cozinha mineira quanto o frango caipira com ora-pro-nóbis acompanhado de angu. A combinação mistura o sabor marcante do frango caipira, cozido lentamente até ficar macio, com as folhas de ora-pro-nóbis, uma planta rica em proteínas muito usada no interior […]…
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Carta Capital
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