cearáの公的消費者保護および防衛プログラム(デコン)は、7つの玩具店と12のテーマレストランおよびハンバーガーショップをフォルトレザで立件しました。これらの通知は、10月6日から9日にかけて行われた検査の結果であり、必須書類の欠如や衛生基準の違反などの不備が見つかりました。合計22の事業所が検査を受けました。企業は通知から20日以内に反論する期限があります。
レストランでは、検査官はアレルゲンに関する情報のないメニュー、調理日や有効期限が記載されていない食品、蓋のないゴミ箱、適切な実践マニュアルや害虫管理の欠如、アクセシビリティに関する違反などを見つけました。また、期限切れの食品や有効期限のない食品、または害虫のいる設備に保管された食品も確認されました。
その他の確認された違反には、消費者の苦情記録簿の欠如(9事業所)、消防隊の適合証明書の欠如(6事業所)、有効な営業許可証の欠如(6事業所)が含まれます。
デコンの連絡先チャンネル:
電子メール:decon.fisc@mpce.mp.br
電話番号: (85) 3106–5164
ウォツアップ: WhatsApp (ワッツアップ) (85) 98685–6748
